haru Sphinxがパスティッツィのトリュフ味を期間限定で販売します。2023年7月9日から2週間限定の販売です。
パスティッツィのトリュフ味が期間限定で発売
マルタの代表的スナックであるパスティッツィのトリュフ味が期間限定で1ユーロで販売されます。販売するのは、マルタ島とゴゾ島全域に店舗を構えるSphinxです。2週間限定の販売となり、なくなり次第終了です。
これまでにも普段のパスティッツィとは異なる味が販売されたことはありますが、この機会を逃すと次いつトリュフ味のパスティッツィが食べられるかわかりません。
【味の感想】
結構濃いめの味付けでおいしい！いつものパスティッツィで物足りない人は満足できる味かも！
パスティッツィとは何？
パスティッツィ（Pastizzi）は、マルタ共和国の伝統的なスナックであり、代表的なマルタ料理の一つです。パスティッツィは、小さなパイで、一般的にはリコッタチーズまたはエンドウ豆のフィリングが使用されます。
パスティッツィは、マルタのカフェやベーカリーで広く提供されており、地元の人々や観光客の間で人気があります。特に朝食や軽食として愛されており、伝統的なマルタの味覚を楽しむことができます。
パスティッツィは、カリカリとした外側のフィロ生地と、中に詰まったクリーミーなフィリングの組み合わせが特徴です。リコッタチーズのフィリングは、マルタの伝統的なレシピでよく使われており、塩味とクリームの風味が楽しめます。エンドウ豆のフィリングも一般的で、こちらはヴィーガンやベジタリアンの人々に人気があります。
また、パスティッツィは手ごろな価格で手に入るため、観光客にも人気があります。マルタを訪れる際には、地元のカフェやベーカリーでぜひパスティッツィを試してみてください。マルタの文化と伝統を体験する一つの方法となることでしょう。
